Flora

Crear compost de forma artesana

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El compost es el resultado de un proceso de humificación de la materia orgánica bajo condiciones controladas y en ausencia de suelo. Sirve como nutriente para el suelo mejorando su estructura y ayudando a reducir la erosión y aumentando la absorción de agua y nutrientes por parte de las plantas. Explicado así parece un proceso […]

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Modificación genética

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La manipulación de los organismos vivos hace posible mejorar tanto las razas de animales domésticos como los cultivos en general. De una manera esquemática, y a modo de ejemplo, te contaremos en qué consiste esa manipulación y cuales son sus resultados en las plantas. Cabe destacar que toda manipulación genética debe estar bajo un estricto […]

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Cacto, ni árbol, ni hierba (II)

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Tarde o temprano, la lluvia llega siempre y con frecuencia cae a torrentes. La mitad de la cantidad anual de lluvia que recibe el desierto puede caer en una sola noche. A la mañana siguiente no hay ni señal de lluvia. La arena está seca, los lechos de las corrientes de agua secos, los terrenos […]

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Cacto, ni árbol, ni hierba (I)

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La planta milagro del desierto es el cacto, de formas inesperadas y variables según las especies. Los hay redondos, otros en forma de toneles, algunos semejan raquetas unidas entre sí por la base, otros evocan tubos de órgano levantados hacia el cuelo, y otros, que viven entre las rocas, presentan formas irregulares, como si hubieran […]

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La hiedra contra su mala reputación

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Siempre se ha pensado que la hiedra cubre las paredes formando un tupido manto viviente, dañando la superficie con sus raíces. Sin importar el material de la pared, el aporte de la hiedra siempre es el mismo.
Un reciente estudio británico demostró que además de proteger las paredes del paso del tiempo, también proporciona un beneficio […]

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Plantas de frutos comestibles (V): El cerezo

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Hace millones de años, antes de que el hombre apareciese sobre la Tierra para modificar radicalmente su aspecto, algunas plantas habían empezado ya su emigración hacia territorios limítrofes.
Los cómplices de estas invasiones pacificas fueron los pájaros que esparcían semillas capaces de generar nuevas plantas. Este medio de transporte, inventado por la naturaleza, fue el que […]

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Plantas de frutos comestibles (IV) - El castaño

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Entre las mayores diversiones de los niños y los más dulces recuerdos de los adultos se hallan aquellas tardes de otoño, empleadas en la búsqueda de castañas, con su gran final alrededor del fuego que crepita al cocerlas. Aun calentitas y envueltas en papel de periódico, las castañas pueden comprarse delante de algunas escuelas, en […]

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Plantas de frutos comestibles (III) - El pistacho

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En los países de Oriente medio, una antiquísima y simpática costumbre afirma que los huéspedes en el momento de despedirse, reciban como regalo un saco llenos de pistachos en señal de amistad y de buen augurio. El origen de esta costumbre se pierde en la noche de los tiempos y en las cortes de los […]

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Plantas de frutos comestibles (II) - La nuez de pará

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En el período de navidad, en las tiendas de fruta y en las mesas de los restaurantes de lujo, aparece, desde hace algunos años, una clase poco conocida de fruta seca.
Se trata de una especie de gran almendra oscura, alargada, de sección triangular, purísima. Después de haber forzado energéticamente su cáscara, se descubre una nuez […]

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Plantas de frutos comestibles (I) - La higuera

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Entre los egipcios, el dulce sabor de los higos constituía el ideal de la felicidad humana y a cumbre de los deseos. La bella Cleopatra quiso que el áspid mortífero le fuera llevado en una cesta llena de estos frutos.
Platón, el gran filósofo del mundo de las ideas, pero que no se privaba de ningún […]

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