La Bóveda de Svalbard. Preparados para tiempos imprecisos
El proteger la diversidad de los cultivos es de vital importancia, especialmente con el desarrollo de las plantas transgénicas, en Sudamérica existen miles de variedades de patatas, sin embargo nosotros estamos transformando los campos en monocultivos. El cultivo de una sola especie tiene la ventaja de aumentar la producción y disminuir los costos, ya que todas tienen los mismos requisitos de temperatura, agua y nutrientes, aunque tiene el riesgo de ser más propensa a epidemias.
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